Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: рохатиджан
Инградиенты: 500 г льда, 100 г бекмеса.
Как готовить: Натереть на терке пищевой лед (натертый лед не должен растаять), разложить в тарелочки или в вазы, полить бекмесом и подать на стол.
Еще рецепт: печеная айва
| |
|