Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: офтоб гул канд
Инградиенты: На каждую закладку - по 2 цветка розы и по 1 ст. ложке сахара.
Как готовить: В стеклянную поллитровую банку насыпать слой сахара и сверху - слой лепестков красной розы, поставить на солнце. Каждые два дня добавлять слой сахара и слой лепестков розы. После того как банка наполнится, продержать ее еще 2 дня на солнце. На ночь банку необходимо закрывать. Перед закладкой лепестков роз удалить с них белые частицы и промыть в холодной воде.
Еще рецепт: обжаренный соленый миндаль или ядра абрикосов
| |
|