Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Узбекская кухня

    Рецепт: обжаренный соленый миндаль или ядра абрикосов

    Инградиенты: Очищенные от скорлупы ядра положить в соленую воду (на 1 л воды - 1 ст. ложка соли с верхом) на 3- 4 дня, затем высушить на солнце и тщательно пережарить в котле или казанке вместе с небольшим количеством соли, постоянно помешивая. Дать остыть на доске вместе с солью.

    Как готовить:


    Рецепт:           Узбекская кухня: кием из лепестков роз Еще рецепт: кием из лепестков роз

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz