Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: кием из алычи
Инградиенты: 0,5 кг алычи, 1,3 кг сахара, 1,5 л воды, 0,5 ч. ложки ванилина.
Как готовить: Перебрать и промыть алычу в холодной воде положить в кипящий сироп, прокипятить. В конце варки, когда плоды станут мягкими, добавить немного ванилина.
Еще рецепт: кавун курт (шарики из дынного сока и толокна)
| |
|