Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: "янчмин" шарики из орехов и изюма
Инградиенты: Орехи, изюм, фруктовую эссенцию, сахарная пудра.
Как готовить: Очищенные, поджаренные орехи, перебранный обмытый изюм беэ косточек и сухари пропустить 2 раза через мясорубку, добавить фруктовую эссенцию, хорошо перемешать, сделать шарики, величиной с грецкий орех, обвалять их в сахарной пудре, выложить в вазу, подать к чаю.
Еще рецепт: ароматный тыквенный пирог
| |
|