Кухня: Грузинская кухня
Рецепт: чурчхела из фундука
Инградиенты: 200 г виноградного сока, 30 г пшеничной муки, 10 г сахара, фундук.
Как готовить: В кипящий виноградный сок постепенно, помешивая, влить разведенную холодным соком муку и сахар, кипятить 3-6 мин. Затем ядра фундука нанизать на нить и опустить в горячий сок, вынуть и вывесить для высушивания. Хранить в подвешенном состоянии в прохладном месте.
Еще рецепт: напиток томатный острый
| |
|