Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: яблоки, запеченные в сливках

    Инградиенты: 300 г яблок, 60 г сахара, 4 желтка, 8 г крахмала, 300 г сливок, 40 г цукатов, 40 г изюма, 40 г варенья.

    Как готовить: Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, уложить в глиняные плоские миски, посыпать сахаром и запечь до полуготовности. Желтки растереть с сахаром, добавить крахмал, развести сливками, хорошо перемешать, добавить очищенный изюм или ягоды без косточек из варенья, залить яблоки и запечь. Подавать в той же посуде.

    Рецепт:           Русская кухня: яблоки с орехами Еще рецепт: яблоки с орехами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz