Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: каравай из сухарей

    Инградиенты: 100 г ржаных сухарей, 1 яйцо, 35 г сахара, 10 г масла, 30 г орехов, 40 г меда, 5 г изюма, корица молотая.

    Как готовить: Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, молотые ржаные сухари, толченые орехи, изюм и молотую корицу, все хорошо размешать. Белки хорошо взбить, добавить в эту массу, осторожно перемешать. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, положить в нее подготовленную массу и выпекать в духовке. Оставшиеся орехи растолочь, добавить в разогретый мед. Каравай выложить на тарелку, полить медом с орехами. Вместо меда можно поливать каравай вареньем.

    Рецепт:           Русская кухня: запеканка из яблок Еще рецепт: запеканка из яблок

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz