Кулинарная книга
Консервирование

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: варенье из грецких орехов по-польски

    Инградиенты: 1 кг молодых зеленых грецких орехов, 1 кг сахара, 2 стакана воды, кусочек корицы

    Как готовить: Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть, опустить на несколько минут в кипящую воду и переложить в холодную. В холодной воде орехи выдержать 10-14 суток, ежедневно ее меняя. Приготовить сахарный сироп, переложить кусочек корицы. Готовое варенье переложить в банки, укупорить и выдержать под одеялом до остывания.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: варенье из грецких орехов по-буковински Еще рецепт: варенье из грецких орехов по-буковински

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz