Кулинарная книга
Консервирование

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: джем из брусники по-словацки

    Инградиенты: 1 кг брусники, 1 кг яблок, 1 кг груш, 1 лимон, 1 кг сахара.

    Как готовить: Промытые и обсушенные ягоды брусники нагревать 10 минут, постоянно помешивая. Добавить нарезанные дольками яблоки и груши и варить 10 минут. Добавить порциями сахар и, помешивая, варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимон, нарезанный мелкими кубиками. Фасовать джем полуохлажденным.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: варенье грушевое по-польски Еще рецепт: варенье грушевое по-польски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz