Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: мармелад из вишни
Инградиенты: На 2,5кг вишни - 1 кг сахара.
Как готовить: Над тазом, в котором будет вариться мармелад, удалить косточки из вишни. Вишню варить на сильном огне до загустения (без воды и без сахара). В конце варки в густую смесь добавить сахар и варить до еще большего загустения. Горячий мармелад разлить по банкам. Когда образуется корочка, закрыть крышками.
Еще рецепт: повидло из шиповника
| |
|