Кулинарная книга
Консервирование

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: мармелад из вишни

    Инградиенты: На 2,5кг вишни - 1 кг сахара.

    Как готовить: Над тазом, в котором будет вариться мармелад, удалить косточки из вишни. Вишню варить на сильном огне до загустения (без воды и без сахара). В конце варки в густую смесь добавить сахар и варить до еще большего загустения. Горячий мармелад разлить по банкам. Когда образуется корочка, закрыть крышками.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: повидло из шиповника Еще рецепт: повидло из шиповника

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz