Консервирование
Рецепт: джем из крыжовника и черной смородины Инградиенты: 1 кг крыжовника, 500 г черной смородины, 800-900 г сахара. Как готовить: Из ягод черной смородины выделить сок и сварить на нем сахарный сироп. В кипящий сироп порциями опустить ягоды и варить до готовности на слабом огне, постоянно помешивая. Если ягоды начинают развариваться, варку прерывают на 10-12 часов.  Еще рецепт: варенье холодное из плодов шиповника |
|
|
|
|
