Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: чернослив в шерри бренди
Инградиенты: Чернослив отборного качества, шерри бренди
Как готовить: Ополоснутый, просушенный чернослив укладывают в большую банку и подливают столько шерри бренди, чтобы он весь был затоплен. Чернослив пропитывается ликером; на второй, третий возможно и четвертый день снова подливают шерри бренди, банку хорошо закрывают и оставляют стоять 2 недели. Затем чернослив употребляют, в оставшийся ликер можно вложить еще порцию чернослива.
Еще рецепт: сушеная черника
| |
|