Консервирование
Рецепт: засахаренные груши Инградиенты: Зрелые, но не перезрелые груши, сахар Как готовить: Промытые груши очищают, разрезают на 8 частей, удаляют сердцевину и чашелистики, вырезают плодоножки с сосудистыми пучками и груши немедленно погружают в раствор лимонной кислоты (1/2 чайной ложки на 1 л воды), чтобы не потемнели. Затем груши вынимают и действуют по способу М.  Еще рецепт: отпаренный клубничный сок |
|
|
|
|
