Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: тартинки с языком
Инградиенты: Для горячих бутербродов: хлеб пшеничный - 100 г, язык отварной - 70 г, соус томатный - 30 г. Для холодных бутербродов: хлеб пшеничный - 100 г, язык отварной - 70 г, масло сливочное - 30 г, горчица - 20 г.
Как готовить: Ломтики отварного горячего языка накладывают на поджаренный хлеб и заливают томатным соусом или соусом из хрена. Язык в холодном виде накладывают на смазанный маслом хлеб, сверху покрывают горчицей или хреном.
Еще рецепт: тартинки с солониной
| |
|