Кулинарная книга
Бутерброды

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: тартинки с запеченным сыром

    Инградиенты: Хлеб пшеничный - 200 г, сыр - 100 г, яйцо - 1 шт., перец болгарский маринованный - 50 г, лук репчатый - 30 г, масло сливочное - 30 г, уксус - 20 г, молоко сгущеное - 20 г, мука - 15 г, сахар - 10 г, соль, красный перец.

    Как готовить: Крутое яйцо рубят, добавляют твердый острый сыр, маринованный болгарский перец, нашинкованный лук, соль, разогретое сливочное масло или маргарин, сахар и муку. Все размешивают, добавляют уксус, сгущеное молоко без сахара и немного красного перца. Смесь взбивают и варят на пару до загустения. Затем намазывают на ломтики хлеба. По желанию бутерброды ставят на несколько минут в духовой шкаф.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: тартинки с сыром по-венгерски Еще рецепт: тартинки с сыром по-венгерски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz