Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: канапе с сардинами или шпротами
Инградиенты: Хлеб пшеничный - 100 г, масло сливочное - 30 г, сардины или шпроты - 50 г, яйцо - 1 шт., маслины.
Как готовить: шпроты в длину, гарнируют с одной стороны протертым через сито крутым желтком, а с другой - протертым белком. По краям посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Середину украшают каперсами или кусочками маслины.
Еще рецепт: канапе с кетовой икрой
| |
|