Кулинарная книга
Бутерброды

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: горячий бутерброд для завтрака

    Инградиенты: Хлеб (лучше батон), яйцо, помидоры, лук, соль, масло растительное или сливочное.

    Как готовить: Порезать батон ломтиками толщиной 1,5-2 см., осторожно вырезать серединку, оставив корочку. В разогретое на сковороде масло выложить полученные кружки, а в серединку насыпать немного мелко порезанного лука и ломтики помидор и залить заранее перемешаннным и посоленным яйцом. Поджарить до хрустящей корочки на одной стороне, затем перевернуть на другую сторону и также поджарить. Набор ингридиентов можно изменять в зависимости от наличия/отсутствия того или иного продукта. Например, я иногда добавляю в яйцо немного печеночного паштета или не использую помидоры, если их нет.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: горячие бутерброды с грибами Еще рецепт: горячие бутерброды с грибами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz