Кулинарная книга
Бутерброды

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: горячие бутерброды с сыром и луком

    Инградиенты: 100 г cыра, 2 яйца, 1 луковица (среднего размера), соль, 200 г белого хлеба

    Как готовить: В миску разбить яйца, добавить мелко порезанную луковицу. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с яйцами и луком, но чтобы не было очень густо, но и не слишком жидко. Посолить. Нарезать белый хлеб, как на бутерброды. На каждый ломтик чайной ложечкой выложить приготовленную смесь. В сковородку налить растительного масла, хорошо разогреть и выложить бутерброды смесью на сковородку. Когда подрумянится, перевернуть и чуть-чуть поджарить сам хлеб. Для удобства можно каждый будерброд разрезать пополам, то есть вместо одного бутерброда получится два. Так удобней и жарить и кушать. Время приготовления 10 минут.

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz