Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Белорусская кухня

    Рецепт: драники с моченой брусникой

    Инградиенты: 12 клубней картофеля; 1 ст. ложка пшеничной муки; 3 ст. ложки растительного масла; 3/4 стакана сахара; 200 г моченой брусники; соль.

    Как готовить: Сырой картофель натирают на терке с мелкими отверстиями. В полученную массу добавляют соль, муку, все перемешивают. Массу разделывают на лепешки и жарят их как оладьи. Моченую бруснику отделяют от сока. Сок кипятят с сахаром, после чего опускают в него бруснику и подают его к драникам.

    Рецепт:           Белорусская кухня: ушки Еще рецепт: ушки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz