Выпечка, блины
Рецепт: клюквенный пирог с грецкими орехами Инградиенты: Клюква 200 г. Мука 125 г. Сахар 150 г. Грецкие орехи (измельченные) 100 г. Сливочное масло 120 г. Яйцо 1 шт. Корица 1/2 ч. ложка. Разрыхлитель 1/2 ч. ложки. Как готовить: Выложите дно формы с низкими краями пергаментом. Насыпьте на дно клюкву. Смешайте орехи, 50 г сахара и 2 ст. ложки масла. Выложите эту массу ровным слоем поверх клюквы. Слегка взбейте яйцо с оставшимся сахаром, добавьте муку, корицу, разрыхлитель и масло. Хорошо перемешайте и положите это жидкое тесто в форму. Поставьте в разогретую до 180?С духовку на 30 минут. Достаньте пирог, дайте ему остыть, переверните на блюдо, снимите бумагу и подавайте со взбитыми сливками или мороженым. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Порции: 6 порций.  Еще рецепт: курник |
|
|
|
|
