Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: пудинг из манной крупы

    Инградиенты: 1 стак. манной крупы; 150 г ядер грецких орехов; 100 г изюма; 250 г сахара; 0,5 стак. сахарной пудры; 5 стол. ложек рафинированного растительного масла; 2 чайн. ложки цедры лимона; щепотка ванилина; 2,5 стак. воды.

    Как готовить: Крупу поджарить на растительном масле до бежевого цвета. Затем добавить изюм, измельченные орехи, лимонную цедру, залить кипящим сиропом, перемешать, накрыть крышкой и варить 6-7 минут. Горячий пудинг разделить на порции: небольшую вазочку плотно наполнять приготовленной смесью, приминая ложкой, и, перевернув, аккуратно выкладывать на порционную тарелку. Каждую порцию пудинга обильно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином. Приготовление сиропа: в горячей воде растворить сахар, довести до кипения. http://veget.ru

    Рецепт:           Интернациональная кухня: булочки с сыром Еще рецепт: булочки с сыром

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz