Выпечка, блины
Рецепт: блинчики с фундуком и шпинатом Инградиенты: 1 стакан пшеничной муки; 1 ст. ложка жареного толченого фундука; соль; перец; 1 яйцо, слегка взбитое; 1,5 стакана молока; 1 ст. ложка растопленного сливочного масла; 200 г шпината; 200 г нежирного мягкого сыра; 1 толченый зубчик чеснока; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени; 2 ст. ложки оливкового масла; 1 чайная ложка лимонного сока; 0,4 чайной ложки мускатного ореха; щепотка чилли-пудры. Как готовить: В миске смешайте муку, орехи, 0,5 чайной ложки соли, влейте при помешивании яйцо, молоко и разогретое масло. Замесите жидкое тесто и оставьте на 30 минут. Шпинат вымойте и припустите в большой кастрюле (1-2 минуты). Отожмите, мелко нарежьте и охладите. На 4-6 порций.  Еще рецепт: ванильные колечки |
|
|
|
|
