Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: пирог со стеблями хвоща полевого
Инградиенты: 200 г спороносных побегов хвоща, 1 стакан молока, 4 стакана муки, 1 стакан сахара, 4 шт. яиц, соль - по вкусу.
Как готовить: Молодые побеги хвоща мелко нарезать, выложить в сковородку, смазанную маслом. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и муку. Тестом залить хвощ и выпекать в духовке.
Еще рецепт: греческий пасхальный пирог
| |
|