Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: пирог со взбитыми сливками (без выпечки)

    Инградиенты: 160 г творога, 0,5 стакана сливок, 100 г ржаного черствого хлеба, 4 ст.л. сахара, 200 г яблок или 100 г яблочной массы, корица по вкусу.

    Как готовить: Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, добавить 1 ст.л. сахара и часть взбитых охлажденных сливок. Черствый ржаной хлеб натереть на терке в мелкую крупку и смешать с корицей и 1 ст.л. сахара. Яблоки очистить, нарезать и сварить пюре, добавив 2 ст.л. сахара и немного воды. Несколько ломтиков яблок оставить для украшения, сбрызнув их лимонным соком или раствором лимонной кислоты. На тарелку уложить пирог слоями: творог, ржаной хлеб, яблоки, творог и опять ржаной хлеб. Сверху покрыть взбитыми сливками и украсить ломтиками яблок.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: ягодная запеканка Еще рецепт: ягодная запеканка

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz