Выпечка, блины
Рецепт: яблочный пирог на скорую руку Инградиенты: 1 кг яблок, 3-4 яйца, 300-350 г муки, 200 г сахара, 50 г масла, соль. Как готовить: Яблоки очистить от кожуры, нарезать на 4 части, убрать сердцевину. Полученные четвертинки нашинковать поперек шириной 5 мм и положить в соленую воду. чтобы яблоки не потемнели. В глубокую посуду разбить яйца, добавить сахар, соль, масло и взбить. Затем всыпать муку и перемешать все до однородной массы. Туда же положить нашинкованные яблоки и еще раз перемешать. Полученную массу выложить на смазанную маслом и обсыпанную сухарями сковороду, подержать на плите 3-4 мин, а потом поставить в протопленную печь или духовку и довести до готовности. Готовый пышный пирог сверху обсыпать сахарной пудрой, нарезать на квадратики и подать к чаю. Пирог на скорую руку можно готовить также с вишнями (без косточек), клубникой, земляникой, изюмом, курагой.  Еще рецепт: пирог быстрого приготовления с клубничным вареньем |
|
|
|
|
