Выпечка, блины
Рецепт: пирог абрикосовый экономный Инградиенты: Для теста: 500 г муки, 250 г сахара, 1 желток, 100 г смальца, 2 ст. ложки сметаны, тертая цедра одного лимона, соль. Для начинки: абрикосовое повидло (джем), 1 белок, молотые грецкие орехи для посыпки, сахар. Как готовить: Из всех продуктов для приготовления теста вымесить тесто, разделить его на две равные части и раскатать в пласты. Один из них уложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, намазать абрикосовым повидлом (джемом), посыпать молотыми грецкими орехами, смешанными с тертой лимонной цедрой, и накрыть вторым пластом. Верхний пласт смазать яичным белком, смешанным с сахаром, и выпекать в духовке при средней температуре.  Еще рецепт: пирог из ржаной муки с картофелем |
|
|
|
|
