Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: омлет с сыром

    Инградиенты: 6 яиц, 100 г сыра, 100 г пшеничного хлеба, 6 ст.л. молока, 2 ст.л. масла.

    Как готовить: Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковородку с маслом и жарить, как натуральный омлет. Этот омлет можно вылить на горячую сковородку с маслом и запечь в духовке. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в крепкую пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: мини-меренги Еще рецепт: мини-меренги

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz