Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: пирог рыбный

    Инградиенты: Тесто: 1 стакан сметаны, 0,5 стакана майонеза, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом (или пакетик разрыхлителя). Начинка: банку лосося (горбуши) размять вилкой, предварительно слив жидкость, и смешать с поджаренным луком (количество по вкусу).

    Как готовить: Продукты для теста смешать миксером, вылить половину теста в форму (сковороду), разложить равномерно начинку и залить сверху оставшимся тестом. Выпекать при 200-2500C примерно 20 минут (до приятного запаха и цвета). Быстро и вкусно. Возможны иные варианты начинки, например грибы с луком, но с рыбой все-таки оригинальнее.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: пирожки с начинкой из щавеля Еще рецепт: пирожки с начинкой из щавеля

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz