Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: яблочное пирожное

    Инградиенты: 3 яйца; 150 г сахарного песка; 1/2 лимона (сок и цедра); 1/2 чайной ложки соды; 150 г сливочного масла; 2 стакана муки; 5 яблок; молотые орехи; сухари.

    Как готовить: Желтки взбейте с половиной сахара, добавьте сок и цедру лимона, затем соду, растворенную в небольшом количестве горячей воды. Положите масло, муку и взбитые белки с сахаром. Половину полученного теста выложите в форму, посыпьте натертыми яблоками, обваленными в толченых сухарях и сахаре. Сверху выложите оставшееся тесто, смешанное с молотыми орехами. Запекайте в умеренно горячем духовом шкафу.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: муффинсы Еще рецепт: муффинсы

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz