Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Татарская кухня

    Рецепт: шишара

    Инградиенты: Замесить пресное тесто с большим количеством сахара и масла. Отделить куски в 200- 300 г, раскатать толщиной 2 см, а затем нарезать лентами шириной 4-6 см и длиной 10- 15 см. Из нарезанного теста свернуть различные фигурные бублики - шишара. Переложить их на сковороду, смазанную маслом, и поставить в протопленную печь или духовку.

    Как готовить: Готовую шишару посыпать сахарной пудрой. Шишару можно также нарезать специальным ножом или формочками.

    Рецепт:           Татарская кухня: оладьи из пресного теста (точе коймак) Еще рецепт: оладьи из пресного теста (точе коймак)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz