Выпечка, блины
Рецепт: гуцульская кулеша Инградиенты: 300 г кукурузной муки, 600 г воды, 50 г сливочного масла, 30 г брынзы, соль по вкусу. Как готовить: В подсоленную кипящую воду всыпать кукурузную муку. Варить, помешивая деревянной ложкой, 20 мин. Когда кулеша сварится, перевернуть ее на доску, нарезать ниткой на кусочки и выложить на тарелку. На каждый кусочек положить сливочное масло и посыпать тертой брынзой.  Еще рецепт: гречаники |
|
|
|
|
