Кулинарная книга
Выпечка, блины

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: фарш грибной (из свежих грибов)

    Инградиенты: 2,2 кг грибов белых свежих, 100 г лука репчатого, 100 г масла топленого, 10 г муки, 100 г сметаны, специи, соль по вкусу.

    Как готовить: Подготовленные свежие грибы тщательно промыть и отварить в большом количестве воды. Охлажденные грибы измельчить и обжарить, добавить к ним мелко рубленный пассерованный репчатый лук, сметанный соус, соль, перец и зелень.

    Рецепт:           Украинская кухня: соленики Еще рецепт: соленики

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz