Выпечка, блины
Рецепт: пицца "маргарита " Инградиенты: 400 г помидоров 300 г сыра "Моццарелла" 1/2 ч. л. соли на кончике ножа черного перца 100 г тертого пармезана 1 ч. л. сухого орегано 6 ст. л. оливкового масла Как готовить: Тесто приготовим так же, как для неаполитанской пиццы, и раскатаем из него круглые лепешки. Духовку разогреем до 220 градусов, два противня смажем оливковым маслом. Помидоры, сняв кожицу, нарежем пластинками, сыр "Моццарелла" - кусочками и разложим и то, и другое на тесте. Помидорь поперчим и посолим, тесто посыплем тертым пармезаном и сбрызнем оливковым маслом. Печем пиццу 15-20 минут. Тесто можно раскатать и прямо на смазанном маслом противне. Перед подачей на стол разрежем пиццу на порции. На 6 порций.  Еще рецепт: итальянская пицца (1 вариант) |
|
|
|
|
