Кулинарная книга
Австрийская кухня

    Рецепт: пирожное "венское" песочное

    Инградиенты: маргарин - 300 г яйца - 4 шт. сахарный песок - 300 г ром - 2 ч. л лимонная цедра, натертая на терке соль крахмал - 300 г пищевая сода - 1 ч. л изюм - 150 г

    Как готовить: Взбитый до состояния густой сметаны маргарин, желтки, сахарный песок, ром и ванильный сахар перемешивать до тех пор, пока масса не превратится в густой крем. Всыпать крахмал и пищевую соду, размешать, добавить изюм и круто взбитые белки. Отсадить печенье на противень и выпекать приблизительно 45 мин.

    Рецепт: Австрийская кухня: яблочный струдель Еще рецепт: яблочный струдель

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz