Австралийская кухня
Инградиенты: 250 г неспелых яблок 75 г изюма 40 г лука 100 а помидоров 200 г сахара по щепотке порошка имбиря и гвоздики горчица винный уксус. Как готовить: Яблоки очистить, освободить от сердцевины и потушить на слабом огне, добавив совсем немного воды. Изюм и лук мелко наруоить. Помидоры ошпарить кипятком и снять с них кожу. Все продукты сложить в одну кастрюлю и поставить тушить на слабом огне на 1 ч. Разлить в стаканы и закрыть влажной пергаментной бумагой. Подать к холодному мясу или рыбе.  Еще рецепт: австралийский летний салат |
|
|
|
|
