Азиатская кухня
Инградиенты: 7 луковица, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 ст. ложки порошка кэрри, 250 мл рыбного бульона, 1 яйцо, соль, сок лимона. Как готовить: Лук и чеснок мелко нарубить и слегка обжарить в разогретом масле, добавить кэрри и тушить на медленном огне в течение 3-4 мин. Яйцо взбить, смешать с рыбным бульоном и медленно при постоянном помешивании влить в соус, пока он не загустеет. Приправить солью и лимонным соком.  Еще рецепт: райта |
|
|
|
|
