Кулинарная книга
Азиатская кухня

    Рецепт: цветная капуста в молочном соусе

    Инградиенты: 200 г цветной капусты, 50 г молока, 10 г растительного масла, 50 г куриного бульона, крахмал.

    Как готовить: Цветную капусту промыть, разобрать на кочешки, нарезать ломтиками и отварить до полуготовности. В сковороду влить куриного бульона, положить-капусту, соль, довести до кипения и добавить молоко. Непрерывно вращая сковороду слева направо, влить струйкой крахмал, разведенный холодной водой (1:2), и кунжутное масло.

    Рецепт: Азиатская кухня: томатный самбал Еще рецепт: томатный самбал

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz