Кулинарная книга
Армянская кухня

    Рецепт: белая фасоль протертая

    Инградиенты: На 80 г фасоли: кишмиша 20 г, миндаля 30 г, растительного масла 3 г, лимон 15 г, соль, зелень по вкусу.

    Как готовить: Фасоль перебрать, сварить и протереть. Миндаль замочить в теплой воде, удалить кожицу и мелко нарезать. Подготовленную фасоль положить на противень, смазанный растительным маслом, добавить миндаль с кишмишем, перемешать, поставить на слабый огонь на 10-15 минут. Фасоль украсить лимоном и зеленью петрушки.

    Рецепт: Армянская кухня: мантапур Еще рецепт: мантапур

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz