Кухня: Белорусская кухня
Рецепт: сырок закусочный
Инградиенты: Мясо 350 г, сыр голландский 30 г, масло сливочное 20 г, лук репчатый 1/2 шт., молоко 2 ст. л., желе 200 г, майонез 1 ст. л., специи.
Как готовить: Вареное мясо пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить тертый сыр, масло, молоко, обжаренный в масле лук, перемешать, выложить на блюдо, украсить зеленью и майонезом. Затем охладить, залить охлажденным желе, приготовленным из мясного бульона.
Еще рецепт: яйца, фаршированные грибами
| |
|