Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сырные корзиночки (на скорую руку)

    Инградиенты: 150 гр. твердого сыра, зелень и помидор, соль.

    Как готовить: Взять твердого сыра и натереть его на мелкой терке. 2 ст.ложки тертого сыра насыпать на сухую сковороду и растапливать на медленном огне до получения однородной массы. С помощью лопатки осторожно снять готовую сырную лепешку и накрыть ею перевернутый стакан. Оставить охлаждаться. Стакан поставить на влажное полотенце, чтобы он не ракололся. Готовые корзиночки наполнить начинкой, например смесью зелени и помидор.

    Рецепт:           Европейская кухня: канапе из блинчиков с лососем и икрой Еще рецепт: канапе из блинчиков с лососем и икрой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz