Закуски
Рецепт: салат "мельничный" Инградиенты: Два помидора, один огурец, небольшая луковица, два сладких красных перца, зелень. 50 г заправки. Как готовить: Свежие помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками, репчатый лук - кольцами. Лук с разделочной доски не убираем. Посыпаем его солью, польем чуть растительным маслом и потрем руками. Таким образом, приготовленный лук будет мягким и не особо горьким. Сладкий стручковый перец нашинковать соломкой. Все смешать, прибавив мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Залить салатной заправкой.  Еще рецепт: картофельные корочки для гостей |
|
|
|
|
