Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: быстрый паштет из лосося
Инградиенты: 105 гр консервированного красного лосося, 60 гр сливочного сыра, 1/4 чашки (60 мл) майонеза, 2 ст л лимонного сока, 2 ч л свежей петрушки, 40 гр смягченного масла.
Как готовить: Очистить лосось от костей и кожи, если требуется. Поместить в комбайн или размолоть миксером вместе с остальными ингредиентами. Срезать корку с хлеба, порезать его на треугольники по диагонали и положить на противень. Подсушить в духовке около 16 мин, остудить. Паштет подавать с хлебом. Хранить паштет накрытым в холодильнике до 2х дней. Порция на 1 чашку паштета. От 2 лет.
Еще рецепт: креветки с чесноком (европейская кухня)
| |
|