Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сельдь в горчичном соусе

    Инградиенты: 1 средняя сельдь, по 1 чайной ложке горчицы и сахара, 1-2 cm. ложки растительного масла, 1- 2 cm. ложки укусуса.

    Как готовить: Готовую горчицу растереть с сахарным песком и растительным маслом. Всю массу хорошенько взбить. Затем постепенно долить 3%-ный уксус. Нарезанная кусочками сельдь, залитая этим соусом, может храниться 2-3 дня.

    Рецепт:           Европейская кухня: запеканка с морковью и шпинатом Еще рецепт: запеканка с морковью и шпинатом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz