Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: сельдь в горчичном соусе
Инградиенты: 1 средняя сельдь, по 1 чайной ложке горчицы и сахара, 1-2 cm. ложки растительного масла, 1- 2 cm. ложки укусуса.
Как готовить: Готовую горчицу растереть с сахарным песком и растительным маслом. Всю массу хорошенько взбить. Затем постепенно долить 3%-ный уксус. Нарезанная кусочками сельдь, залитая этим соусом, может храниться 2-3 дня.
Еще рецепт: запеканка с морковью и шпинатом
| |
|