Закуски
Рецепт: запеканка с козьим сыром Инградиенты: Яйца 8 шт. Молоко 1/2 стакана. Соль и перец. Средний помидор 1 шт. Зелень кинзы 2 ст. ложки. Сливочное масло или маргарин 2 ч. ложки. Козий сыр 150 г. Как готовить: В миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите. Добавьте нарезанный кубиками помидор и кинзу. В сковороде распустите масло или маргарин. Влейте яичную смесь. Выложите сыр на поверхность. Поджарьте в течение 3-4 минут, а затем поставьте в духовку и выпекайте 9-10 минут. Проверьте готовность, поместив острие ножа в центр, - лезвие должно быть чистым. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: яичница в корзинке |
|
|
|
|
