Закуски
Рецепт: горячий салат с помидорами Инградиенты: Красные и желтые помидорчики черри 700 г. Чеснок (измельченный) 2 зубчика. Каперсы 30 мл. Сахарная пудра 5 мл. Оливковое масло 100 мл. Соль и перец по вкусу. Белый хлеб по вкусу. Базилик, винный уксус по вкусу. Как готовить: Разрежьте помидорчики пополам и положите в форму. Добавьте чеснок. Запекайте в духовке при температуре 200?С в течение 10-12 минут - пока помидоры не станут мягкими. Одновременно подогрейте белый хлеб. Выньте из духовки помидоры, добавьте базилик и несколько капель уксуса. Нарежьте горячий белый хлеб на ломтики и выложите на них теплую смесь с помидорами и соусом. Каперсы промойте, смешайте с сахарной пудрой. Посыпьте пряностями, добавьте оливковое масло и выложите на хлеб. Украсьте веточками зелени и подавайте сразу после приготовления. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 6 порций.  Еще рецепт: горячий салат с чечевицей |
|
|
|
|
