Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: весенний салат
Инградиенты: 100 г зеленых (или консервированных) стеблей спаржи; 100 г зеленых листьев щавеля без черешков; 100 г молодых листьев одуванчика или шпината; 60 г арахиса; 60 г очищенных семечек; 60 г ядер кедровых орешков; 30 г меда; 2 ст. ложки растительного масла, лучше арахисового.
Как готовить: Спаржу вымыть и нарезать небольшими кусочками. Вымыть и мелко нарезать листья щавеля и одуванчика. Измельчить орехи. Все составляющие салата перемешать и красиво выложить в тарелку.
Еще рецепт: салат мексиканский
| |
|