Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат из томатов
Инградиенты: 250 г мелких томатов; 0,5 маленькой красной луковицы; 10-12 черных оливок. Для заправки:4 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка лимонного сока; 1 чайная ложка мелко нарезанной зелени мяты; 2 чайные ложки мелко нарезанного лука-резанца; 1 чайная ложка прозрачного меда; соль; перец.
Как готовить: Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мяту, лук-резанец, мед, соль, перец. Порежьте томаты кружочками. Порежьте тонкими колечками лук. Положите на сервировочное блюдо вместе с оливками. Полейте заправкой. Перемешайте. Подавайте с греческим хлебом. В салат можно добавить кубики брынзы.
Еще рецепт: салат пантикапей
| |
|