Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат из редьки с миндалем
Инградиенты: 1 крупная редька, 100 г ядрышек миндаля.
Как готовить: Сочную редьку зеленого цвета очистить и нашинковать тонкой соломкой, обдать кипятком и откинуть в дуршлаг. Ядрышки миндаля истолочь в ступке или пропустить через мясорубку. Миндаль можно заменить ядрышками фисташек, грецкого ореха, фундука. Соломку редьки смешать с истолченным миндалем, уложить в салатницу.
Еще рецепт: икра из баклажанов с яблоками
| |
|