Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: свекла с хреном

    Инградиенты: 6 шт. небольших свекол; 0,5 стакана натурального йогурта; 2 ст. ложки майонеза; 2 ст. ложки мелко нарезанного лука-резанца; 2 ст. ложки тертого хрена (лучше свежего); 0,5 чайной ложки семян горчицы; соль; перец.

    Как готовить: Разогрейте духовку до 180 С. Свеклу вымойте, обрежьте ботву и обсушите. Сложите на небольшой противень, плотно накройте фольгой и выпекайте около 2 часов до готовности. В это время приготовьте соус. В миске смешайте оставшиеся ингредиенты, хорошо взбейте веничком, добавьте специи и поставьте в холодильник на 2 часа. На 6 порций.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: итальянский салат с индейкой Еще рецепт: итальянский салат с индейкой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz